LA CARTE - MIO FIGLIO

pesto de basilic, huile d’olive extra vierge

basilic, jambon de Parme 24 mois, huile d’olive extra vierge, poivre du moulin 

pesto de roquette, 

tomates cerises, huile d’olive extra vierge,

- Jambon de Parme

- Vitello tonato

- Straciatella parfumée à l’huile de truffe - 8,50€

Pour 2 personnes 

Jambon de Parme, Bresaola, Spianatta piquante, Coppa di parma, Mortadelle à la pistache

coulis de tomates 

roquette, huile olive vierge extra, Grana Padano

stracciatella, pignons de pin et copeaux de Grana Padano

tomates, anchois, piments, câpres et olives 

Guanciale, pecorino romano, jaune d’œuf

crème de parmesan, gel d’agrumes, poivre du moulin

Tomates cerises et son coulis, 

gel agrumes

Jus de pomme, limonade, sirop à l'eau

Tomates cœur de bœuf, mozzarella burrata, basilic, pignon de pin et caramel de balsamique

Mix de légumes à l'huile de romarin, mozzarella buffala, pignon de pin

avocat, gingembre, sauce soja et piment doux, frites

tomates confites, Grana Padano, oignons rouges, roquette, pignons de pin et frites

steak haché de bœuf Angus, sauce maison, stracciatella, tomates confites, roquette et frites

linguini et coulis de tomates 

sauce tomate, fior di latte, anchois, capres, olives

sauce tomate, jambon de Parme, fior di latte, tomates séchées, pesto de roquette, Grana Padano

sauce tomate, fior di latte, chèvre, Gorgonzola, Grana Padano

sauce tomate, fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, olives

base crème, fior di latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, éclats de pistache

sauce tomate, fior di latte, burrata, roquette, tomates cerises, basilic, Grana Padano, crème de balsamique

sauce tomate jaune, tomates cerises, mozzarella di bufala, basilic, huile d'olive et pignons de pin

fior di latte, chèvre, courgette et miel

sauce tomate, fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, olives

Chausson à la sauce tomate et fior di latte, jambon de Parme 

et de burrata

Sauce tomate, fior di latte, spianata piquante, poivrons, oeuf

sauce tomate, fior di latte, champignons, persillade

accompagné d’une boule de glace vanille

Un expresso accompagné de ses douceurs : une boule de glace artisanale, mini tiramisu et panna cotta aux fruits rouges

Votre boisson accompagné de ses douceurs : une boule de glace artisanale, mini tiramisu et panna cotta aux fruits rouges

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly